【送料無料】紅鮭のスジコ 塩筋子 1kg 業務用 紅鮭卵 お茶漬け おにぎり 酒の肴 日本酒にあうつまみ お酒のあて お酒のお供 天然物
北洋で水揚げした、脂がのった紅鮭の生筋子(紅鮭卵)を、塩に漬け込みました。
紅鮭の筋子は、秋鮭や鱒(ます)の卵に比べて色合いが濃いのが特徴で、脂が豊富なため旨味が濃く、とろりとしてコクがあります。
業務用の1Kg詰をそのままお届けしています。
筋子は、ほかほかご飯にのせて食べるのが一番。
おにぎりの具にもピッタリです。
筋子をカットするときは、手でちぎるようにして、食べやすい大きさにほぐすのが基本です。
調理はさみも便利です。
包丁を使うと、卵の中の液体が滲み出てきてしまいますので、ご注意ください。
商品情報 名称 紅サケの筋子(卵巣)1kg 原材料名 紅鮭の卵(アメリカ産)、食塩、水あめ、調味料(有機酸等)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部にいくらを含む)保存方法 −18°C以下で冷凍で50日 冷蔵庫で5日販売者 焼津港静岡県焼津市八楠4丁目13番地の7焼津さかなセンター株式会社ニッコーサービス【送料無料】紅鮭のスジコ 塩筋子 1kg 業務用 紅鮭卵 お茶漬け おにぎり 酒の肴 日本酒にあうつまみ お酒のあて お酒のお供 脂がのった紅鮭の生筋子(紅鮭卵)を、塩に漬け込みました。
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- 商品価格:6,800円
- レビュー件数:10件
- レビュー平均:4.5(5点満点)